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FUTURE SPACE汉堡:如何选择汉堡品牌?

时间:2021-03-05 15:41

随着经济的发展,城市和乡镇涌现出越来越多的小型汉堡店,由于物美价廉,所以深受广大消费者的喜爱,随着中国冷链物流的发展,以及互联网订餐业务的壮大,西式快餐项目更是如鱼得水,因此,许多从未从事过餐饮行业的创业者想选择投资一家汉堡店,如何才能成功呢?我为大家介绍一下吧。

无论投资什么生意都要考虑以下几个问题:1.在哪里卖.2.卖什么.3.卖给谁。4.找谁合作,也就是商业4C定位。

那么我们就以上四个问题,展开思考:

首先汉堡店肯定是卖汉堡,那么汉堡的消费群体是谁?肯定是儿童和年轻人。那么我们选址势必要选择儿童和年轻人比较多的地方。那么哪些地方儿童和年轻人比较多呢?商场?学校?步行街?大型小区?电影院?儿童游乐场?乡镇活动中心?以上都是,FUTURE SPACE汉堡给出的建议是最好选择复合型的商圈,比如小区+学校这种,即使是寒暑假,依靠小区依然有稳定的客源,从而避免特殊条件下的不利因素。确定了以上三个问题的答案,最后的问题就是找谁合作?这个最后的问题也是加盟商容易忽视的问题,在选择加盟公司的时候往往容易感性对待,有些加盟商会看和哪些加盟公司的招商经理比较聊得来,或者觉得某个品牌名字听起来感觉不错,或者某个公司看起来好像很大。其实这些因素都与我们投资开汉堡店无关。

我们还是应该依托以上三个决定因素来选择合作伙伴比较靠谱。投资费用是否我能接受,预估我所要投资的区域的消费能力,是否和品牌产品是否相匹配,品牌产品口味是否适合经营区域等等。